LES REGIMES AMAIGRISSANTS ET LE REGIME ALIMENTAIRE

Dans cet épisode #3,

je voulais aborder une notion importante à mon sens, entre les régimes amaigrissants et le régime alimentaire.

Ici dans l'épisode #2 je vous parle des nombreux régimes ou méthodes que j'ai eu l'ocasion de tester pour perdre du poids. Je vais vous faire grâce de toute la panoplie. Néanmoins je vais en aborder trois.

1) Le régime Dukan, son nom découle de celui qui l'a mis en place, c'est à dire un médecin.

2) Le régime pamplemousse, oeufs durs, celui-ci vient également d'un milieu médical.

3) Le régime ou méthode d'une Nutritionniste consultée, milieu médical également.

C'est à l'occasion d'un mariage que j'ai testé le régime Dukan, celui-ci valorise la protéine, la protéine et la protéine et le son d'avoine.

Effectivement, il m'a fait perdre 11 kgs, en un minimum de temps, mais il occasionne aussi beaucoup de désagréments et peut-être très dangereux pour le système rénal sur le long terme. Vous pouvez comprendre pourquoi, sur le tableau qui se trouve en bas.

Dans cette pratique, j'ai mangé pendant plusieurs semaines du saumon, du jambon de poulet ou de dinde, des galettes de son d'avoine, des salades sans huile, des fromages blancs sans sucre ... un vrai calvaire au quotidien je vous l'assure.

Le second que j'appelle "Le pamplemousse oeufs durs" est en fait un régime que j'avais eu de la part d'une amie qui travaillait en milieu hospitalier. C'était un régime amaigrissant qui était donné aux futurs opérés pour qu'ils perdent du poids avant le jour "J". Celui-ci pouvait être fait sur 2 fois 15 jours. Les seuls aliments autorisés étaient: le pamplemousse, les oeufs durs, les carottes râpées, le céleri, les côtelettes d'agneau, du poisson blanc ... pas de vinaigrette, pas de beurre, aucune graisse et aucun sucre ... En gros il était très dirigé sur des crudités insipides et du poisson blanc bouilli. Franchement, j'en frémis encore quand j'y pense. Celui-ci m'a également fait perdre du poids, une dizaine de kilos, mais il m'a fait perdre aussi la notion du bon sens. Car une fois arrêté, je me suis jetée sur la nourriture comme le Coronavirus se jette sur le monde. J'ai donc repris mes kilos et plus si affinité.

Pour le troisième régime, j'ai fait appel à un spécialiste de la chose, oui ne pouvant y arriver seule. Je me suis dit et à juste titre, qu'une personne dont le domaine de prédilection étant l'alimentation, pouvait vraiment m'aider. A l'époque, j'avais une habitude prise depuis plusieurs années, suite à un poste que j'occupais sur Paris et qui ne me permettait pas de manger à heure fixe. Cette habitude était de prendre un seul repas par jour. Je dois avouer, que je ne m'en portais pas plus mal et que cette habitude me convenait parfaitement bien.

Lors de ce premier entretien avec la Nutritionniste, il a été abordé le fait que je ne me nourrissais qu'une seule fois dans la journée, à savoir le soir. Bien entendu et vous vous en doutez certainement, elle a mis les "HOLA HOLA" concernant ma prise de poids qui venait sans aucun doute, du fait, que je n'avais pas trois repas par jour + une ou deux collations. Et surtout que le petit déjeuner le "repas le plus important" d'une journée était inexistant. Par conséquent, j'avais complètement anéantis mon métabolisme, déréglé mon cerveau d'ou ma prise de poids, dixit la Nutritionniste.

j'ai eu le droit au discours de l'énergie du corps, à savoir le sucre et la limitation des graisses, très mauvaises pour le cholestérol. J'ai également eu le droit à un discours sur "être et avoir été" l'âge n'arrangeait rien et qu'il fallait faire mon deuil de mon avant ...

Je suis sortie de mon entretien allégée de quelqu'argents, complètement dépitée avec un REGIME ALIMENTAIRE un programme de REEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE qui étaient censés me remettre dans les clous.

Mes trois repas de la journée se composaient à peu près comme ça:

-Le matin un petit déjeuner qui était fait pour me combler jusqu'au repas du midi. A savoir un fruit ou un jus de fruit, un laitage (yaourt ou fromage blanc) un café ou un thé, du pain ou biscottes ou une céréale, un peu de confiture ou du miel.

-A midi une protéine, un féculent (riz, pâtes ou pommes de terre) un légume vert, du pain, un laitage et un fruit.

-Le soir, un potage de légumes, pain laitage et fruit.

Et quand j'avais faim et croyez bien que c'était tous les jours, je pouvais prendre un fruit ou un laitage.

J'ai appliqué ses conseils à la lettre pendant plusieurs mois, au lieu de maigrir, j'ai continué à grossir. J'étais également très fatiguée et je ne digérais plus correctement.

Il y avait forcement quelques choses que je ne comprenais pas dans le fonctionnement d'un corps, surtout le mien. Je me donnais le carburant nécessaire et rien n'y faisait ...

Maintenant je vais aborder la notion du REGIME ALIMENTAIRE, qui n'a rien à voir avec un régime amaigrissant.

Croyez bien que lorsque j'ai mis le doigt sur cette idée, la lumière s'est faite à tous les étages et tel l'inspecteur Bourrel dans les 5 dernières minutes "mais c'est bien sûr" (comprendront uniquement les vieilles générations télévisuelles)j'avais presque trouvé le Graal.

Je vais bien sûr, schématiser, mais voilà dans les grandes lignes ce que j'ai trouvé dans mes recherches.

Chaque espèce animale à un REGIME ALIMENTAIRE, chaque être vivant se nourrit selon un schéma propre à son être et pour la plupart de ces espèces, elles savent ou trouver leur nourriture, savoir ce qu'elles peuvent manger. Par contre, pour ce qui est de l'homme moderne et j'insiste bien sur la notion de modernité, puisque cela n'a pas toujours été le cas, j'aborderai cette étape dans un autre épisode. Nous ne nous posons jamais de questions, les magasins regorgent de nourriture, les professionnels de la nutrition, les publicitaires, les organismes de santé, nous disent quoi manger. On nous abreuve de slogans, de directives en tous genres. Comme des moutons, nous suivons le troupeau sans réellement nous demander si l'on est fait pour cette nourriture ou ces conseils. Au contraire de l'animal pré-cité notre ami le mouton lui ne mangerait pas de viande ou même une salade assaisonné d'une bonne vinaigrette à l'échalote. Tout simplement parce qu'il n'est pas programmé pour ça, il n'a pas les capacités corporelles ni le système digestif approprié pour manger une bonne salade avec un assaisonnement. Sauf que dans sa quête d'apprenti sorcier, l'homme moderne à nourrit il y a quelques années, des bovins avec des farines animales et l'on connait le résultat, puisqu'une crise sanitaire portant le nom de "la vache folle" à mis en exergue ce genre de pratique.

Alors pourquoi? Nous, êtres humains serions nous différents des autres espèces, serions nous fait pour manger des choses qui ne sont pas appropriées à notre système digestif?

J'ai commencé à analyser ma nourriture, ce que j'avais l'habitude de consommer, ce que l'on me disait de consommer, digestible? consommable? poisons? producteur de nouvelles maladies?

c'était mes nouvelles réflexions

J'en reviens au régime Dukan, régime hyper-protéiné par excellence, qui conviendrait à peu près à un carnivore. Si l'on prend uniquement le son d'avoine de ce régime, cet aliment conviendrait à un ruminant tel qu'un cheval ou un âne. Je ne suis ni l'un ni l'autre

Mon interrogation du moment était, est-ce que j'ai les capacités corporelles à ingérer de la viande comme un carnivore? Est ce que j'ai les capacités d'un ruminant pour manger du son à tous mes repas?

Regardez le tableau ci-dessous, sans être sectaire on est en droit de se poser des questions ... En attendant mon prochain EPISODE mercredi prochain, je vous laisse méditer.

EPISODE #3 LES RÉGIMES AMAIGRISSANTS ET LE RÉGIME ALIMENTAIRE

Partager cet article